老维也纳咖啡馆

“老维也纳”是圣彼得堡19世纪末至20世纪初文学生活中一处令人难忘的地标:如今,在戈罗霍瓦亚街与小海军街的转角处,一家以这一名字命名的旅馆正在营业,其名源自著名的“维也纳”餐厅——那家餐厅曾在数十年间汇聚了帝国首都的作家、诗人与艺术家。餐厅本身早已不复存在,但对它的记忆,仍留存于如今这家旅馆的装饰与活动之中。

位于两条街道交汇处的这栋建筑,原是一座出租公寓楼,由建筑师哈拉尔德·博塞设计,建于1834年,1875年至1877年间又由建筑师伊万·马斯改建为折衷主义风格。这栋房子归商人费奥多尔·罗京所有,正是他于19世纪70年代在此开设了一家名为“维也纳”的餐厅(当时也曾使用过其他招牌,如“维也纳小酒馆”“国际餐厅”)。1903年,这家店转由新老板伊万·索科洛夫接手,他于同年5月31日重新开业:他希望作家们不仅能在这里用餐,更能远离编辑部和自家住所,安静地坐下来彼此交流。

餐厅最初占据面向戈罗霍瓦亚街的夹层楼面,后来又增设了十九个独立包间。店主引入了一项特别的习惯:向宾客提供白纸,供他们在上面留下画作、笑话或签名;这些纸张随后被悬挂在小卖部及各厅堂的墙壁上,久而久之,这批签名收藏竟成了这家店最具人气的看点之一。

这家餐厅很快便成为文艺界人士的聚会之所。其常客包括作家亚历山大·库普林、阿列克谢·托尔斯泰、米哈伊尔·阿尔志跋绥夫、亚历山大·阿姆菲捷阿特罗夫,诗人谢尔盖·戈罗杰茨基,以及幽默作家阿尔卡季·阿维尔琴科;马克西姆·高尔基和亚历山大·勃洛克也曾光顾于此,画家伊萨克·布罗茨基和尤利·克列韦尔,以及圣彼得堡各剧院的演员们同样是这里的座上宾。早在罗京经营时期的1884年,餐厅内便已开设了一家国际象棋俱乐部。1911年,以伊戈尔·谢维里亚宁为首的一群青年诗人在“维也纳”餐厅内宣布创立了他们自己的文学流派——自我未来主义,并将其命名为“自我诗歌学院”。

十月革命后,这家餐厅关闭了,这栋建筑也在很长一段时间内失去了原有的用途。直到1993年,这个地址上才重新出现了沿用旧名的店铺,而自2019年起,“老维也纳”旅馆便一直在此营业:客房均以白银时代的诗人和作家命名装饰,店内定期举办文学与诗歌晚会,这座旅馆也被纳入了历史中心区的城市观光路线之中。

如今的“老维也纳”并非一家营业中的餐厅,而是圣彼得堡整整一个文化时代的朴素纪念地——在戈罗霍瓦亚街与小海军街转角的餐桌旁,曾决定了多个文学流派的命运,也诞生了许多新的名字。这栋建筑本身依然是这段历史的鲜活见证者,持续吸引着对白银时代文化感兴趣的人们前来探访。